Работа: в Ростове на Дону, 1 вакансия

**Управляющий сетью кулинарий «Морковка»**

Ищем сильного управляющего с большим опытом работы в сетевом общепите. Нужен человек, который умеет управлять цифрами, персоналом и производством, а не просто контролировать присутствие сотрудников.

**Основные задачи:**

— управление тремя торговыми точками и производством;

— идеальное знание iiko и полноценная работа в системе;

— удержание food cost до 30% и ФОТ до 30%;

— контроль закупок,

...